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[小吃]阿娟鴨肉火庚


價目表
店內主要以鴨肉系列為主
當然也有其它配角囉



雞肉飯
這裡的雞肉飯下方有一層雞油
要吃之前先將上頭的飯與下方的油攪拌後食用較有味道
不過我覺得油放太多些 吃到最後會有點油膩
但拌在飯裡頭吃還挺好吃的


下水湯
這裡的下水湯只有鴨肫
有些地方的下水湯會加鴨肝(我不愛)或鴨腸
下水湯還有分清湯及當歸口味的
我比較喜歡清湯口味的
這種只有單一口味較清淡的口感
搭配些許薑絲 喝起來很清爽
 


撈起來再拍一張 


鴨肉飯
這碗是Tina點的鴨肉飯
其實是我點錯了 她本來要吃雞肉飯的
但鴨肉她也可以接受
聽說鴨肉飯是新口味
看來也不錯吃



鴨肉米庚
阿娟鴨肉羹五十幾年來維持家傳的口味 鴨子去毛清燙一小時後
鴨肉切片後放入羹湯中 羹湯會依季節加麻筍或白蘿蔔
以及薑、黑木耳調味後勾芡 來呈現當令的美食口感
這碗也是Tina愛喝的
一碗飯+一碗鴨肉米庚
就足以餵飽她們母子倆(其實都媽媽在吃)



我覺得阿娟賣的東西還挺平價的
店內的咖哩飯好像也是招牌之一喲
之後我還有吃過塩菜鴨、冬粉鴨、米血 也都不錯吃
而且服務態度挺不錯的 老闆娘總是掛著親切的笑容在招呼客人
不管過年期間或是平常日
如果你來到台南吃小吃
吃慣了著名的台南小吃
lulu介紹平凡中的好味道給大家喲


                             阿娟鴨肉米庚
                                 地址:台南市中西區保安街36號
                                 電話:06-2248134,06-2209246
                                 營業時間:11:00~21:00
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